sigeru-simada :

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食の事

小麦をこねての手作りうどん。
小麦をこねての手作りpizza。

半日かけてゆっくりと、食への事にイメージをふくらます。

作る事と食べる事を別とせず、その過程含めて食事とする。

たまにでも良いから大切にしたい時間である。


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  1. 2011/06/12(日) 22:42:04|
  2. ウチノソト
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